Champagne Nicolas Feuillatte

Une visite originale, dès votre arrivée à l'Espace Nicolas Feuillatte, à la découverte de toutes les étapes de l'élaboration depuis le processus vinification jusqu'à l'habillage des bouteilles.

Thème du site :
Vignobles & Découvertes#Label Vignobles & Découvertes

Adresse :
C.D. 40 A Plumecoq 51530 Chouilly

Contact :
Email : service-visites@feuillatte.com
Site web : http://www.nicolas-feuillatte.com/

Trésors de Champagne, La Boutique

Venez découvrir les 27 Clubmen et déguster leurs différentes cuvées, reflétant la grande diversité de la Champagne. Cette boutique vous dévoile ainsi plus de 170 cuvées différentes et, chaque semaine, une sélection vous est proposée en dégustation à la coupe. Des ateliers de dégustation pointues mais accessibles et des dégustations atypiques dans le quartier des Halles, à Reims sont également possibles sur réservation.

Adresse :
2 rue Olivier Métra Quartier Boulingrin 51100 Reims

Contact :
Téléphone : +33 3 26 48 28 42
Email : contact@boutique-tresors-champagne.com
Site web : http://www.boutique-tresors-champagne.com/

La Bouquine

Entre Mathieu et la bière c’est une histoire d’amour et on pourrait l’écouter en parler des heures ! Malts, houblons, India Pale Ale… Aucune bière n'a de secret pour lui. Après quelques années dans le monde de la nuit rémoise, ce passionné a décidé de se lancer et de créer sa propre brasserie. N'hésitez pas à pousser la porte de La Bouquine pour déguster, visiter (sur rdv) et/ou acheter. Il vous guidera et vous apportera ses conseils avisés. Le plus : un food trucks est sur place les mercredis, jeudis et vendredis midis.

Adresse :
3 rue des compagnons 51350 Cormontreuil

Contact :
Email : contact@brasserie-bouquine.com
Site web : http://www.brasserie-bouquine.com/

Sculpture monumentale de Bernard Pagès

Cette sculpture illustre l'élément naturel "la terre", en hommage au philosophe Gaston Bachelard. Elle a été érigée au milieu des vignes. Accès libre par la route de Mailly-Champagne/Ludes.

Adresse :
51500 Mailly-Champagne

Cimetière Militaire britannique de Chambrecy

Ce cimetière est situé à 17 kilomètres au Sud-Ouest de Reims, sur le bord de la RD 380 en direction de Dormans. 14-18 : 434 britannique dont 191 soldats inconnus, 1 indien.

Adresse :
51170 Chambrecy

Eglise Saint-Remi

Cette église, dont certaines parties datent du XIème siècle, est de style roman à l'architecture fortifiée. On peut entre autres y découvrir deux statues d'ange et une vierge à l'Enfant assise du XVème siècle.

Adresse :
rue de l'Eglise 51500 Sacy

Copain comme cochon

L'équipe du Cochon à plumes vous accueille dans leur nouvelle salle Copain comme cochon. Seul le lieu change. Les plats restent toujours aussi bons et créatifs !

Adresse :
23 bis Rue du Temple 51100 Reims

Contact :
Téléphone : +33 3 26 87 08 60

Why not

Un petit restaurant (par sa capacité d’accueil) qui a tout d’un grand ! Récemment ouvert par deux passionnés de gastronomie, Julien et Alex, le Why Not propose une cuisine maison, conçue à base de produits frais et locaux. Au menu, des intitulés qui mettent en avant les ingrédients phares de chaque recette et ne manquent pas de faire saliver : Tarte fine de Tomates et e_chalotes gratine_es au Che_vre, Hache_ ou Pave_ de Bœuf poe_le_, Mousseline de pommes de terre au Comte_ ou encore Moelleux Chocolat minute fac_on Why Not. Le cadre est élégant et convivial à l’image de la philosophie des deux associés qui ont roulé leur bosse dans différentes cuisines d’Europe pendant près de 20 ans. Pour ne rien gâcher, la carte des vins fait la part belle aux nectars de la région. Alors, why not ?

Adresse :
19 Rue de Reims 51200 Épernay

Contact :
Téléphone : +33 3 26 55 52 42
Email : restaurantwhynot51@gmail.com

Champagne Guyot-Guillaume

La famille Guyot vous invite à visiter les lieux (visite de la coopérative sur demande) et vous fait découvrir l’élaboration de son champagne. Les différentes étapes qui suivent le tirage (la mise en bouteille du vin), tels que la maturation, le remuage, le dégorgement, et l’habillage sont abordés avec passion par ce couple de viticulteurs. Suite à la visite, vous pourrez déguster trois de leurs cuvées dans un confortable espace de dégustation. Sur réservation!

Adresse :
9 rue des Sablons 51390 Méry-Prémecy

Contact :
Téléphone : +33 3 26 03 65 25
Email : contact@champagneguyot-guillaume.fr
Site web : http://www.champagneguyot-guillaume.fr/

Au Faubourg

Christian Blanckaert restaure les meubles anciens (antiquités, meubles rustiques et classiques du XVIIIe siècle) à ébénisterie, marqueterie, vernis au tampon.

Adresse :
207-209 rue du Barbâtre 51100 Reims

Contact :
Téléphone : +33 3 26 82 74 85
Email : au-faubourg@wanadoo.fr
Site web : http://www.au-faubourg.com/

Champagne Paul Lebrun

Situé à Cramant sur la Côte des Blancs, venez découvrir cette exploitation ainsi que le magnifique village sur la Route Touristique du Champagne, début d'un itinéraire au travers des vignobles, de la montagne de Reims et de la vallée de la Marne.

Adresse :
BP 9 35 rue Nestor Gaunel 51530 Cramant

Contact :
Téléphone : +33 3 26 57 54 88
Email : contact@champagne-paul-lebrun.fr
Site web : http://www.champagne-paul-lebrun.fr/

L'Erable-Sycomore de Pomacle

L'Erable-Sycomore de Pomacle, très développé et majestueux (21,6 mètres de hauteur), est situé dans un espace public. Son nom de Sycomore lui vient de la ressemblance supposée de ces feuilles avec celles du figuier sycomore ou "figuier d'Egypte". Son bois blanc, assez dur, est utilisé en ébénisterie et en lutherie ; il servait autrefois à la fabrication des sabots. Retrouvez en photographies cet arbre à chaque saison.

Adresse :
Pomacle 51110 Pomacle