Ô 41

Thomas et Emilie vous accueillent et vous invitent à déguster les nems de gambas et guacamole, le magret de canard sauce aux épices douces et le mille-feuilles "malibu" sorbet framboise ou le soufflet chocolat.

Adresse :
41 rue du Clairmarais 51100 Reims

Contact :
Téléphone : +33 3 26 97 63 10
Email : ete.51@orange.fr

Chocolaterie Deléans

Cette chocolaterie de fabrication artisanale propose des spécialités rémoises et faites maison dont le chocolat pétillant, la tablette aux biscuits roses et l'Effervescence. Venez participer à la visite commentée par Vincent Frodefond, le chocolatier du laboratoire de fabrication (sur rendez-vous et à partir de deux personnes). Pendant 45 min il vous explique le chocolat sous toute ses formes, ses saveurs, ses mélanges, les créations maison, les spécialités… L'occasion d'échanger avec lui et de déguster du chocolat qui a été trempé sur place.

Adresse :
20 rue Cérès 51100 Reims

Contact :
Téléphone : +33 3 26 47 56 35
Email : deleans@hotmail.fr
Site web : http://www.deleans.net/

Champagne Daniel Collin

Créée en 1959 par Daniel, la marque est désormais reprise par son fils Hervé qui l’a rejoint en 1983. Hervé a su apporter quelques évolutions dans la culture de la vigne (enherbement, viticulture raisonnée) mais aussi dans l’élaboration du champagne (vinification en cuve, pressurage parcellaire…). En 2016, l’aventure continue avec Adeline, qui rejoint l’exploitation. Petite-fille de Daniel et nièce d’Hervé, elle aussi a grandit dans le vignoble et est bien décidée à continuer le développement du Champagne Daniel Collin ! Venez visiter la cave et profitez d'une dégustation commentée !

Adresse :
3, rue Caye 51270 Baye

Contact :
Téléphone : +33 3 26 52 80 50
Email : champ.collin0011@orange.fr
Site web : http://www.champagne-daniel-collin.fr/

Champagne Delong Marlène "Esprit Nature"

Marlene et Damien vous proposent une visite commentée de leur exploitation. Durant cette visite, ils vous expliquent leur travail de passion, de précision et de gourmands… Et vous font découvrir au cours d'une dégustation leurs Champagnes "Esprit Nature" où les arômes sont rois et le terroir des Côteaux Sézannais s'expriment librement. Vous découvrirez une parcelle, le pressoir, les caves et la cuverie avec des explications détaillées et techniques par les viticulteurs eux-mêmes. La dégustation (des 7 cuvées) se fait au caveau. Visite sur rdv uniquement.

Thème du site :
Vignobles & Découvertes#Label Vignobles & Découvertes

Adresse :
2 ruelle du Larry 51120 Allemant

Contact :
Téléphone : +33 3 26 80 68 73
Email : info@champagne-delong-marlene.com
Site web : http://www.champagne-delong-marlene.com/

Eglise Saint Martin

L’Eglise Saint-Martin est construite sur un plan d’eau grâce à des pilotis. Elle possède trois cryptes romanes. Le chœur et les bras du transept sont construits en pierre de pays, dite « des Falloises ». Le Puits Saint-Martin constitue, quant à lui, un ancien lieu de culte païen christianisé. A l’intérieur de l’Eglise, se trouve un Orgue Aubertin entouré de sculptures en chêne, ce qui permet de conserver la résonance et la sonorité de l’instrument. L’Eglise Saint-Martin possède également 3 cryptes dédiées à Sainte Anne, Saint Quentin et Saint Nicolas. Des brochures en français, anglais et allemand sont disponibles dans l’Eglise ou à la Communauté de Communes de la Région de Vertus.

Adresse :
rue de l'Eglise 51130 Blancs-Coteaux

Champagne Michel Genet

Cette exploitation familiale qui allie authenticité et savoir faire vous propose de visiter ses pressoirs et cuveries qui fabrique ce nectar divin que l'on nomme Champagne. Avec une superficie de 9 hectares réparties entre Chardonnay et Pinot Noir permettant ainsi de subtils assemblages qui perpétuent les codes de vinifications établis par Michel GENET. Venez découvrir la large gamme de cuvées proposé par cette famille.

Adresse :
27-29 rue des Partelaines 51530 Chouilly

Contact :
Téléphone : +33 3 26 55 40 51
Email : champagne.genet.michel@wanadoo.fr
Site web : https://www.michelgenet.com/

Cimetière Militaire britannique de Bouilly

Ce cimetière est situé à une dizaine kilomètres au Sud-Ouest de Reims au carrefour de la RD 380 en direction de Dormans et de la route conduisant à Courmas. 14-18 : 203 Britanniques dont 110 soldats inconnus

Adresse :
51390 Bouilly

Champagne Charlier & Fils "Aux foudres de chêne"

Le champagne Charlier & Fils offre une rareté désormais unique en Champagne : il est l'une des deux dernières maisons qui conserve la totalité de sa gamme en gros tonneaux appelés "foudres de chêne". Lors de votre visite, vous traverserez la “foudrerie” et ses 57 énormes tonneaux côte-à-côte, dont certains sont sculptés à la main. On vous expliquera tout sur l’élaboration du Champagne, depuis le pressoir jusque la bouteille terminée. Vous aurez également un aperçu des méthodes de travail ancestrales avec un musée Champenois.

Thème du site :
Vignobles & Découvertes#Label Vignobles & Découvertes

Adresse :
4 rue des Pervenches Lieu-dit Montigny-sous-Châtillon 51700 Châtillon-sur-Marne

Contact :
Téléphone : +33 3 26 58 35 18
Email : champagne.charlier@wanadoo.fr
Site web : http://www.champagne-charlier.com/

Les Vergers de l'Arly

Le verger de l'Arly est un magasin de vente de produits de l'exploitation (pommes, poires, cidre, jus de pomme, pomineau, champagne brut et rosé, ratafia) mais aussi de légumes de saison produit par des maraichers locaux (carottes, pommes de terre, oignons, endives, poireaux, salade...). Le verger de l'Arly c'est aussi le libre service de pommes et de poires pendant la saison du 15 septembre au 15 octobre toutes les fins de semaine. Vente au verger. Samedi et dimanche les clients peuvent venir directement au verger.

Thème du site :
Bienvenue à la ferme#Bienvenue à la ferme

Adresse :
6 rue des vignes 51120 Saudoy

Contact :
Téléphone : +33 3 26 80 60 29
Email : jc.leglantier@wanadoo.fr
Site web : http://www.vergerdelarly.fr/

Parcours Sportif

Entre la Réserve Naturelle des Pâtis du Mesnil-sur-Oger et le vignoble de la Côte des Blancs, ce parcours sportif comporte plusieurs agrès à tester en famille. Un parcours bien-être qui ravira petits et grands !

Adresse :
51190 Le Mesnil-sur-Oger

Contact :
Téléphone : +33 3 26 57 51 98

Champagne Joseph Desruets

Venez découvrir le plus vieux pressoir de Champagne, datant de 1888, encore en activité et laissez-vous tenter par la dégustation des cuvées dans ce caveau. Situé dans le village d’Hautvillers, la Maison Joseph Desruets vous accueille tout au long de l’année pour vous faire découvrir et partager son savoir-faire et ses traditions. Pour les groupes, "l'atelier vigneron" permet de participer directement à l'élaboration du champagne sur des machines utilisées ici depuis plusieurs générations. Vous partagerez savoir-faire et traditions en découvrant les étapes de l'élaboration du champagne : dégorgement, dosage, bouchonnage, muselage, l'habillage et personnalisation...

Thème du site :
Vignobles & Découvertes#Label Vignobles & Découvertes

Adresse :
85 rue de Bacchus 51160 Hautvillers

Contact :
Téléphone : +33 3 26 59 40 13
Email : commercial@champagnejd.fr
Site web : http://www.champagnejosephdesruets.fr/

Café des Z'Arts

Possibilité de se restaurer toute la journée. Nombre de vins de la région proposés à la carte : 3 cuvées de champagne et 6 en saison (producteurs des coteaux du Sézannais)

Thème du site :
Vignobles & Découvertes#Label Vignobles & Découvertes

Adresse :
12 place de l’Hôtel de Ville 51120 Sézanne

Contact :
Téléphone : +33 3 26 80 71 48
Email : v.morscher@hotmail.fr