Cirque : Dans la peau d'un magicien

Cie le Phalène. Thierry Collet, comédien et magicien, mentaliste et illusionniste, raconte sa passion pour l'art de la magie. Réservation conseillée. 19h30.

Adresse :
Salle Simone Signoret Avenue du Quai Saint-Germain 51300 Vitry-le-François

Contact :
Téléphone : +33 3 26 41 00 10
Site web : http://www.bords2scenes.fr/

Ligue pour la Protection des Oiseaux Champagne-Ardenne

Partez à la découverte des grues cendrées ! Des sorties ornithologiques pour découvrir les richesses avifaunistiques exceptionnelles du lac du Der sont proposées. L'accueil est gratuit sur le site de Chantecoq (entre Arrigny et Giffaumont) et à l'observatoire de la Ferme aux Grues à Saint-Rémy-en-Bouzemont. Vous y trouverez du matériel optique. Vous pourrez, également, profiter du "Train aux Oiseaux", organiser une "Journée Der" et/ou un week-end ornithologique, et admirer le lever des grues.

Adresse :
D13 Der nature Ferme des Grands Parts 51290 Outines

Contact :
Téléphone : +33 3 26 72 54 47
Email : champagne-ardenne@lpo.fr
Site web : http://champagne-ardenne.lpo.fr/

Théâtre : Othello / Shakespeare

Cie Les Animaux en Paradis / O'Brother Company. Relecture contemporaine du chef-d'œuvre de Shakespeare, cet Othello se veut un miroir de notre monde. 19h30.

Adresse :
Salle Simone Signoret Avenue du Quai Saint-Germain 51300 Vitry-le-François

Contact :
Téléphone : +33 3 26 41 00 10
Site web : http://www.bords2scenes.fr/

Champagne Herbert-Beaufort

La spécificité de cette maison, située en plein coeur de la Montagne de Reims, réside dans l'alliance entre le moderne et l'ancien. D'une part une partie des caves, le pressoir et la cuverie modernes, d'autre part les caves taillées dans la craie. Une jolie façon de découvrir l'histoire du Champagne que Henry, Hugues et Ludovic se feront une joie de vous raconter. La dégustation de 2 à 3 de leurs cuvées achèvent cette visite à l'ambiance familiale.

Thème du site :
Vignobles & Découvertes#Label Vignobles & Découvertes

Adresse :
BP 7 28-32 rue de Tours sur Marne 51150 Bouzy

Contact :
Téléphone : +33 3 26 57 01 34
Email : beaufort-herbert@wanadoo.fr
Site web : http://www.champagne-herbert-beaufort.com/

La Fabule, Brasserie Artisanale

Venez fabriquer, avec l'aide d'un brasseur, votre propre bière ! Deux samedis par mois, l'espace d'une demie journée, vous pouvez participer aux ateliers proposés par ce passionné. Vous y apprendrez les bases théoriques dans une ambiance conviviale où imagination et inspiration sont les mots d'ordre. Chaque stagiaire réalise 20 litres de la bière de son choix en utilisant la méthode anglo-saxonne d’infusion mono-palier tout grain. Le brasseur forme à l’aspect pratique de la fabrication de la bière et donne les bases théoriques sur le brassage. Trois semaines après, vous reviendrez mettre en bouteille votre production (environ 25 bouteilles de 75cl) que vous pourrez ensuite déguster un mois plus tard, le temps de parfaire la fermentation. Sur réservation uniquement !

Adresse :
111 avenue de Paris 51000 Châlons-en-Champagne

Contact :
Email : contact@lafabule.com
Site web : https://www.lafabule.com/

Association Couleurs et Matière

Daniel Karp, artiste-peintre et sculpteur, propose des stages d'initiation et de perfectionnement à la peinture et à la sculpture. Il enseigne la technique de votre choix dans une atmosphère conviviale, à l'atelier ou à l'extérieur, quelque soit votre niveau ou votre âge. Par des séances personnalisées en petits groupes, il vous permet de progresser et vous donne envie d'aller plus loin. Dans la convivialité, vous améliorerez votre technique, votre habileté. Si c'est nécessaire vous reverrez les bases. Dans tous les cas vous gagnerez en aisance et en liberté dans vos créations.

Adresse :
5 rue Chevalier 51000 Châlons-en-Champagne

Contact :
Site web : http://www.couleurs-et-matiere.fr/

Pandy Panda

Le Pandy Panda propose des buffets au large choix. Vous aurez la possibilité de déguster de la viande et des fruits de mer cuits au Wok ou en grillade .

Adresse :
Avenue De Gaulle 51510 Fagnières

Contact :
Téléphone : +33 3 26 65 92 76

Champagne Alfred Tritant

Lors de votre venue au Champagne Alfred Tritant, petite exploitation familiale de 2ha67, vous pourrez effectuer une visite guidée des caves. Les propriétaires vous parleront de la Champagne, la région de production, et vous expliqueront comment ils élaborent leurs Champagnes et leur Coteau Champenois, le célèbre Bouzy Rouge. La visite s'achèvera, dans le caveau en pierre, avec la dégustation des 5 cuvées de Champagne Grand Cru, élaborées exclusivement à partir des vignes plantées en Pinot Noir et en Chardonnay. Visite-dégustation sur rendez-vous.

Thème du site :
Vignobles & Découvertes#Label Vignobles & Découvertes

Adresse :
23 rue de Tours 51150 Bouzy

Contact :
Téléphone : +33 3 26 57 01 16
Email : accueil@champagne-tritant.fr
Site web : http://www.champagne-tritant.fr/

Champagne Paul Déthune

Cette Maison du XVIIème siècle vous invite à visiter son pressoir, sa cuverie et ses caves traditionnelles en craie. La visite se cloture par la degustation du Brut Grand Cru.

Thème du site :
Vignobles & Découvertes#Label Vignobles & Découvertes

Adresse :
2 rue du Moulin 51150 Ambonnay

Contact :
Téléphone : +33 3 26 57 01 88
Email : info@champagne-dethune.com
Site web : http://www.champagne-dethune.com/

Earl du Moulin

Ferme de la Plaine Champenoise. Dans une exploitation polyculture élevage, au coeur de la Champagne, une basse-cour de poulet label, coq, poularde, poule pourra faire un lien de visite et de dégustation. Les Charolais font la joie des petits et des grands. Productions de la ferme : Volailles élevées en plein air, oeufs,charolais. Céréales : blé, orge, pois, colza, betterave, luzerne...

Thème du site :
Bienvenue à la ferme#Bienvenue à la ferme

Adresse :
1 bis rue du Moulin 51510 Matougues

Contact :
Téléphone : +33 3 26 70 98 20
Email : pascal.songy-earl-du-moulin@orange.fr
Site web : http://www.bienvenue-a-la-ferme.com/marne

Le Tilleul de Vitry-en-Perthois

Ce tilleul est localisé au Mont de Fourche, point de vue situé à 208 mètres d'altitude, point le plus élevé de la colline qui surplombe la Saulx ; ce qui permet les jours de beau temps de voir à une trentaine de kilomètres à la ronde. Il est apprécié des pèlerins qui emprunte le Chemin de Compostelle qui le borde ; un banc a même été installé sous son ombre.

Adresse :
Mont de Fourche 51300 Vitry-en-Perthois

Champagne Yann HENRY

Cette exploitation dont le vignoble est planté à 95% en Chardonnay et 5% en Pinot noir apporte un grand soin à ses vignes, au travail en cave afin de proposer différentes cuvées avec une gamme de muselets différents pour chaque cuvée. Venez découvrir les Champagne Brut, Champagne Brut Cuvée Réserve, Champagne Rosé et Champagne Brut Millésimé.

Thème du site :
Vignobles & Découvertes#Label Vignobles & Découvertes

Adresse :
4 ruelle Gendreville 51300 Saint-Lumier-en-Champagne

Contact :
Téléphone : +33 3 26 74 19 49
Email : champagne.yannhenry@orange.fr
Site web : http://www.champagne-yannhenry.fr/