Théâtre - Création "L'apparition des lucioles"

Je veux croire qu’il existe encore des lucioles quelque part. Symbole d’une résistance au temps et à l’obscurantisme. Leur incandescence allume et fait résonner dans la nuit, un espoir de joie au milieu des ténèbres. Pour cette création, Jade Collet s’inspire des œuvres de René Lalique autour de la Faune et la Flore. Devenu maître verrier, il est celui par lequel la poésie née du feu, nous entraîne vers un univers fantastique et mystérieux. Avec l’aide précieuse de la villa Bissinger et du musée «Lalique» de Wingen sur moder et le soutien du département. La résidence de création s’est déroulée à Saint-André les Vergers, à ARTOPIE et à la MJC Intercommunale.

Adresse :
Salle André Daubert 51160 Saint-Imoges

Contact :
Téléphone : +33 3 26 55 18 44
Email : contact@mjc-ay.com
Site web : http://www.mjc-ay.com/

Cimetière civil de St Imoges - Carré Militaire britannique

Le carré militaire britannique se trouve au fond du cimetière communal, 70 soldats britanniques tués au cours de l'été 1918 y sont inhumés, dont 1 soldat inconnu.

Adresse :
Place Notre Dame du Chêne 51160 Saint-Imoges

Le Royal

Une vue à couper le souffle, les vignes à perte de vue, une salle à la déco ultra et chaleureuse, une cuisine authentique, voilà ce qui vous attend au restaurant Le Bellevue du Royal Champagne.

Adresse :
9 rue de la République 51160 Champillon

Contact :
Téléphone : +33 3 26 52 87 11
Email : reservation@royalchampagne.com
Site web : http://www.royalchampagne.com/

Le Bellevue

Situé à Champillon, en haut des coteaux avec une vue plongeante sur la Vallée de la Marne, Le Bellevue offre un cadre exceptionnel pour un repas bistronomique.

Adresse :
9 rue de la République 51160 Champillon

Contact :
Téléphone : +33 3 26 52 87 11
Email : reservation@royalchampagne.com
Site web : http://www.royalchampagne.com/

Champagne G. Tribaut

Venez visiter ses caves, son pressoir, sa cuverie et sa salle de remuage dans une maison fleurie avec un magnifique point de vue sur la Vallée de la Marne. Le Champagne G. Tribaut vous accueille également pour des dégustations, dans son caveau décoré de vieux outils de vignerons, ou dehors, autour de tables de jardin, pour profiter de la vue.

Thème du site :
Vignobles & Découvertes#Label Vignobles & Découvertes

Adresse :
BP 5 88 rue d'Eguisheim 51160 Hautvillers

Contact :
Téléphone : +33 3 26 59 40 57
Email : contact@champagne-tribaut-hautvillers.com
Site web : http://www.champagne-tribaut-hautvillers.com/

Champagne Joseph Desruets

Venez découvrir le plus vieux pressoir de Champagne, datant de 1888, encore en activité et laissez-vous tenter par la dégustation des cuvées dans ce caveau. Situé dans le village d’Hautvillers, la Maison Joseph Desruets vous accueille tout au long de l’année pour vous faire découvrir et partager son savoir-faire et ses traditions. Pour les groupes, "l'atelier vigneron" permet de participer directement à l'élaboration du champagne sur des machines utilisées ici depuis plusieurs générations. Vous partagerez savoir-faire et traditions en découvrant les étapes de l'élaboration du champagne : dégorgement, dosage, bouchonnage, muselage, l'habillage et personnalisation...

Thème du site :
Vignobles & Découvertes#Label Vignobles & Découvertes

Adresse :
85 rue de Bacchus 51160 Hautvillers

Contact :
Téléphone : +33 3 26 59 40 13
Email : commercial@champagnejd.fr
Site web : http://www.champagnejosephdesruets.fr/

Champagne Locret-Lachaud

Philippe et sa fille Charlotte Locret respectivement 8ème et 9ème génération des vignerons de la famille Locret assurent la destinée de la Marque. C’est avec grand plaisir qu’ils vous accueilleront à Hautvillers pour vous faire partager leur passion de la vigne et du vin.

Adresse :
40 rue Saint-Vincent Lieu-dit Le Point du Jour 51160 Hautvillers

Contact :
Téléphone : +33 3 26 59 40 20
Email : champagne.locret.lachaud@wanadoo.fr
Site web : http://www.locret.com/

Au 36...

Julie et Mathieu vous invitent à découvrir la diversité des vins de Champagne ainsi que le terroir champenois. Dans cette jolie boutique, située en plein coeur d'Hautvillers, vous pouvez faire des dégustations comparatives, acheter des champagnes au prix producteur et des souvenirs. Le midi, sur réservation, testez absolument « Les Champard’ises », des assiettes de spécialités champenoises.

Thème du site :
Vignobles & Découvertes#Label Vignobles & Découvertes

Adresse :
36 rue Dom Pérignon 51160 Hautvillers

Contact :
Téléphone : +33 3 26 51 58 37
Email : contact@au36.net
Site web : http://www.au36.net/

Forêt d'Exception - Hautvillers

Hautvillers est inscrit au Patrimoine Mondial de l'Unesco. Sa forêt, véritable promontoire, a un rôle paysager très important, c'est pourquoi sa permanence paysagère doit être garantie dans le temps. Elle a obtenu en 2016 le label Forêt d'Exception.

Adresse :
51160 Hautvillers

Le Chêne d'Hautvillers

Ce chêne majestueux est âgé de près de 260 ans, mesure 25 mètres de haut et possède un tronc de plus de 3 mètres de circonférence. Connu également sous le nom de "Chêne Lemaire" ; il a été sauvé de l'abattage en 1948 par Emile Lemaire, alors garde-forestier. Sur son tronc, on peut voir un filet de peinture rouge, signifiant qu'il ne pourra jamais être abattu.

Adresse :
51160 Hautvillers

Au 36

A Hautvillers, berceau du champagne, au coeur d'une rue qui porte son nom, "au 36..." est un lieu convivial où vous pourrez vous initier à la dégustation des champagnes mais également découvrir les «Champard’ises», assiette de spécialités locales : Mousse de betterave / Truite et crumble de parmesan
 Gâteau de pomme de terre au jambon de Reims
 Feuilleté boudin blanc / Champignons et moutarde de Reims Pâté croute

 Lentillons de champagne / Duo de jambon de Reims et Ardennais Chaource sur son pain
 / Brie sur son pain
 Macaron aux biscuits roses et confiture de framboise

Thème du site :
Vignobles & Découvertes#Label Vignobles & Découvertes

Adresse :
36 rue Dom Pérignon 51160 Hautvillers

Contact :
Téléphone : +33 3 26 51 58 37
Email : contact@au36.net
Site web : http://www.au36.net/

Champagne Dagonet & Fils

Famille de vignerons depuis 1822, le Champagne Dagonet & Fils est situé sur les hauteurs de la commune d’Hautvillers, célèbre grâce à Dom Pérignon. Cette famille cultive avec passion les richesses naturelles de son vignoble de 3 hectares en respectant les traditions et le savoir-faire ancestral familial. Venez découvrir la diversité de ses champagnes dans le nouveau cellier de dégustation, véritable espace de convivialité.

Thème du site :
Vignobles & Découvertes#Label Vignobles & Découvertes

Adresse :
210 route de Fismes 51160 Hautvillers

Contact :
Téléphone : +33 3 26 52 69 60
Email : jerome@champagne-dagonet.fr
Site web : http://www.champagne-dagonet.fr/

Le Café d'Hautvillers

Le Café d'Hautvillers est une brasserie qui propose différents plats du jour, tels que salades, viandes rouges..., des bières belges ainsi que le champagne G. Tribaut du village.

Adresse :
2 place de la République 51160 Hautvillers

Contact :
Téléphone : +33 3 26 59 40 34
Email : cafe.hautvillers@gmail.com

Champagne Vincent Bliard

Culture Biologique depuis 1970. Chez les BLIARD, on est vigneron de père en fils. Vouant un véritable respect à la nature et à l’environnement, Vincent conduit avec soin et passion, son vignoble selon les principes de l’agriculture biologique et cela depuis plus de 40 ans. Notre Champagne affirme aussi son caractère et ses spécificités grâce à son élevage dans de superbes foudres de chêne et à sa lente maturation en cave. C’est à tout cela qu’il doit son style inimitable.

Adresse :
41-46 rue des Buttes 51160 Hautvillers

Contact :
Téléphone : +33 3 26 59 44 38
Email : vincent.bliard@wanadoo.fr
Site web : http://www.champagne-vincentbliard.fr/

Champagne Lopez-Martin

Aussi loin que l'on remonte dans l'histoire, cette famille a toujours cultivé la vigne. C'est au début du 20ème siècle qu'Ernest décide de créer son propre champagne et de le commercialiser sous la marque Ernest Martin. Après lui, son fils Henri développe la marque Henri Martin, notamment à Paris, comme en témoigne la photo prise avec Miss France à la foire de Paris dans les années 30. C'est aujourd'hui Patrick Lopez, arrière petit-fils d'Ernest qui a repris le flambeau dans la pure tradition familiale.

Adresse :
63 rue des Côtes de l'Héry 51160 Hautvillers

Contact :
Téléphone : +33 3 26 59 42 17
Email : info@champagne-lopez-martin.com
Site web : http://www.champagne-lopez-martin.com/

Champagne Pierre Fedyk

Cécile et Olivier vous proposent de découvrir leurs 2 cuvées, leur champagne brut Réserve et leur champagne brut Rosé. Vente planche repas.(spécialités champenoises) Vente à la propriété. Ouverture de 11h30 à 17h00 tous les jours sauf les mardi et mercredi.

Adresse :
53 rue Henri Martin 51160 Hautvillers

Contact :
Téléphone : +33 3 26 51 52 24
Email : contact.champagnefedyk@orange.fr
Site web : http://www.lachevalee.com/

Champagne Pierre Gobillard

Hervé et Florence mettent à profit leur savoir-faire, afin de rendre l’authenticité, l’élégance et le goût du Champagne Pierre Gobillard. ​ Aujourd’hui Pierre-Alexis et Chloé, leurs enfants, ont rejoint l’exploitation afin de perpétuer le style de la maison implantée depuis 4 générations. Située au coeur des vignes, la salle panoramique l'Effervescence est le cadre idéal pour vos évènements ! Vous pourrez y déguster un repas avec une vue imprenable sur les coteaux inscrits au Patrimoine Mondial de l'UNESCO.

Thème du site :
Vignobles & Découvertes#Label Vignobles & Découvertes

Adresse :
341 rue des Côtes de l'Héry 51160 Hautvillers

Contact :
Téléphone : +33 3 26 59 45 66
Email : info@champagne-gobillard-pierre.com
Site web : http://www.champagne-gobillard-pierre.com/

Coteaux historiques de Champagne

Au cœur de l'aire d'élaboration du Champagne, le bien « Coteaux, Maisons et Caves de Champagne » inscrit sur la Liste du patrimoine mondial de l'UNESCO est composé de 3 sites emblématiques, l’avenue de Champagne à Épernay, la colline Saint-Nicaise à Reims et les coteaux historiques d'Hautvillers et de Cumières à Mareuil-sur-Aÿ. Situés au sud du Parc, ces coteaux sont parmi les plus anciens du vignoble champenois. Ils constituent le berceau historique et symbolique du Champagne.

Adresse :
Rue des Dessous les Clos 51160 Hautvillers

Champagne Hélène Delhéry

Située au coeur du vignoble champenois dans le village d'Hautvillers, berceau du Champagne dont la mousse naturelle fut découverte par le célèbre moine Dom Pérignon, cellerier de l'abbaye, la coopérative des Vignerons d'Hautvillers, fondée en 1931 regroupe aujourd'hui 175 adhérents pour une superficie de 72 hectares. Ses caves taillées dans la craie permettent un vieillissement digne des plus grands Champagnes.

Adresse :
Chemin des Garennes 51160 Hautvillers

Contact :
Téléphone : +33 3 26 59 40 06
Email : contact@champagne-helene-delhery.fr
Site web : http://www.champagne-helene-delhery.fr/

Antiquités et Champagne "Entre Cave et Jardin"

Venez déguster des champagnes et des vieux millésimes dans cette adorable boutique vintage située dans un ancien pressoir du 18ème siècle. Dépaysement garanti ! Seaux à champagnes, vasques ... et bonnes bouteilles vous y attendent pour une pause en plein coeur du berceau champenois. Le plus : l’authenticité des antiquités est certifiée et le prix de vente est clairement affiché.

Adresse :
184 rue Henri Martin 51160 Hautvillers

Contact :
Téléphone : +33 3 26 59 39 81
Email : jpmchampagne51@gmail.com

Les Cigognes Altavilloises

En 1997, la ville d'Eguisheim a offert au village un couple de cigognes. Une association propose d'avril à mai de suivre la couvaison et de voir les petits dans le nid et un local d'information offre également une mine d'information sur les cigognes. Mais aussi : rare spécimen d'une cigogne noire. Des visites commentées sur réservation sont possibles toute l'année.

Adresse :
D386 51160 Hautvillers

Contact :
Email : emile.lecler51@gmail.com

Champagne J-M. Gobillard & Fils

Cette Maison exploite environ 25 hectares de vignes essentiellement dans le Premier cru d'Hautvillers. Passion, dynamisme et compétence définissent bien cette entreprise familiale en pleine expansion où, du travail de la vigne à la commercialisation, chaque étape est soigneusement contrôlée, dans le respect des traditions champenoises. Vous êtes reçus pour la visite de la structure et une dégustation.

Thème du site :
Vignobles & Découvertes#Label Vignobles & Découvertes

Adresse :
BP 8 38 rue de l'Eglise 51160 Hautvillers

Contact :
Téléphone : +33 3 26 51 00 24
Email : contact@champagne-gobillard.com
Site web : http://www.champagne-gobillard.com/

Restaurant de l'Abbaye

Le Restaurant de l'Abbaye situé au pied de l'abbaye d'Hautvillers où vivait le fameux bénédictin Dom Pérignon propose des menus en fonction des saisons et au gré des exigences des productions locales.

Thème du site :
Vignobles & Découvertes#Label Vignobles & Découvertes|Maître Restaurateur#Association Française des

Adresse :
80 et 114 rue de l'Eglise 51160 Hautvillers

Contact :
Téléphone : +33 3 26 59 44 79
Email : restaurant@abbayehautvillers.org
Site web : http://www.abbayehautvillers.org/

Abbaye Saint-Pierre d'Hautvillers

L'abbaye est désormais la propriété de la maison Moët & Chandon (groupe LVMH). En 2012, le cloître de l'abbaye est restauré et la porte Saint-Hélène est reconstruite à l'identique.

Adresse :
Rue de l'Eglise 51160 Hautvillers

Eglise Saint-Sindulphe

Nef du XVIème avec son plafond en anse de panier, décor baroque de la chapelle Sainte-Hélène, magnifiques lambris et stalles du XVIIIème s., pierre tombale de Dom Pérignon (1638-1715) et de Dom Royer, ainsi que de nombreuses toiles des XVIIème et XVIIIème siècles.

Adresse :
Rue de l'Eglise 51160 Hautvillers