Brasserie artisanale Masclaux

La Brasserie artisanale Masclaux est un lieu de fabrication et de vente des bières 1625, Notre Dame de Reims, et des Bières Rouge et Blanc. Elle est ouverte à la visite et à la dégustation.

Adresse :
15 Rue du Général De Gaulle 51220 Berméricourt

Contact :
Email : brasserie@1625.fr
Site web : http://www.1625.fr/

Le Sophora de Villers-Franqueux

Ce Sophora, situé dans une propriété privée, est âgé d'environ 200 ans. Vu du dessous, il a une forme de "champignons", son tronc droit se termine par des branches tortueuses.

Adresse :
7 Rue de Pouillon 51220 Villers-Franqueux

Champagne Charles Heston

Le Champagne Charles Heston est né d’une passion entre la nature et les hommes. C’est le fruit du travail de la coopérative Les Six Coteaux, réunissant plus de 120 vignerons sur une surface d’environ 115 hectares de vignes réparties sur plusieurs communes du Massif de Saint-Thierry, à quelques kilomètres au Nord de Reims. La cave, fondée en 1951, accueille tout l’équipement moderne nécessaire à l’élaboration d’un champagne à la qualité exceptionnelle. Équipée de huit pressoirs réceptionnant plus de 200 000 kg de raisins par jour, la cuverie possède aussi plus de 120 cuves inox en thermorégulation, ainsi que des foudres et des fûts de chêne. Vous l’aurez certainement remarqué, les vignerons ont baptisé leur gamme Charles Heston : un clin d’œil à la convivialité des années folles !

Adresse :
20 route de Thil 51220 Villers-Franqueux

Contact :
Téléphone : +33 3 26 03 08 78
Email : contact@champagne-charlesheston.com
Site web : http://www.champagne-charlesheston.com/

Église Saint-Gorgon

L'église date de la fin du 16ème siècle, voire du début du 17ème siècle. Une grande partie des objets mobiliers de l’église est cependant contemporaine des travaux de restauration des années 1930.

Adresse :
rue de Thil 51220 Pouillon

Champagne Philippe Doury

Le Champagne Philippe Doury vous propose la visite des vignes avec la présentation des différentes tailles, la présentation des giropalettes, du lieu de stockage et de l’habillage, l'explication sur la fabrication du champagne et une dégustation.

Thème du site :
Vignobles & Découvertes#Label Vignobles & Découvertes

Adresse :
4 rue de Thil 51220 Pouillon

Contact :
Téléphone : +33 3 26 03 12 49
Email : philippe.doury700@orange.fr
Site web : http://www.champagnedoury.com/

Champagne Cuillier Père et Fils

Domaine familial situé à Pouillon, au cœur du massif de Saint Thierry, le Champagne Cuillier Père & Fils vous propose une dégustation de ses cuvées dans son caveau. Porté vers le bio et la viticulture alternative, travaille en "agroforesterie" (plantation d'arbres au milieu des vignes). Sur rendez-vous : - Visite de la coopérative et une promenade dans les vignes - Ateliers de sabrage et dégorgement à la volée

Thème du site :
Vignobles & Découvertes#Label Vignobles & Découvertes

Adresse :
14 place d'Armes 51220 Pouillon

Contact :
Téléphone : +33 3 26 03 18 74
Email : contact@champagne-cuillier.fr
Site web : http://www.champagne-cuillier.fr/

Tonnellerie de Champagne Ardenne

Aujourd’hui la tonnellerie de Champagne Ardenne est la dernière à fabriquer des fûts traditionnels champenois. L'atelier se visite sur réservation (groupes uniquement).

Adresse :
1 rue du Bouillon 51220 Cauroy-lès-Hermonville

Contact :
Email : contact@tonnellerie-artisanale.com
Site web : http://www.tonnellerie-artisanale.com/

Crinières Rouges

Le centre de tourisme équestre des "Crinières Rouges" vous accueille toute l'année sur la charmante commune de St Thierry, à 5 minutes de Reims. Les nombreux chemins du Massif vous emmènerons entre vignes, champs et bois. Balade à l'heure ou à la journée, avec ou sans accompagnateur, tout est possible. Sur réservation!

Adresse :
chemin de Pouillon 51220 Saint-Thierry

Contact :
Email : irokio@hotmail.fr
Site web : http://crinieresrouges.e-monsite.com/

Abbaye de Saint Thierry

Dans cette petite commune de Saint Thierry, la visite de l'abbaye y est incontournable. Bâtie par Saint Thierry en l'an 500, tout le village se développa autour d'elle. Elle devint même le lieu de résidence de l'archevêque de Reims qui ordonné sa destruction en 1777 pour y construire un château. Depuis la fin des années 1960, des soeurs ont réinvesti les lieux redonnant vie aux coutumes monacales. Vous pourrez ainsi admirer la chapelle de la communauté et l'ancienne salle capitulaire avec de beaux chapiteaux sculptés datant de 1160. Vous apprécierez également les jardins en terrasse, qui offrent un magnifique panorama sur Reims et l'église de Saint-Hilaire, au porche champenois.

Adresse :
2 place de l'Abbaye 51220 Saint-Thierry

Champagne Minière F et R

Depuis le 12e siècle, c'est la quatrième génération à travailler sur le domaine. Près de 8 hectares situés en majorité à Hermonville (2 de Chardonnay, 1 ha 50 de Pinot Noir et le reste en Pinot Meunier), le domaine dispose des trois cépages en plants français. Certaines vieilles parcelles sont encore plantées de ceps non greffés.

Adresse :
8 bis rue Saint Martin 51220 Hermonville

Contact :
Téléphone : +33 3 26 50 68 43
Email : champagneminiere@orange.fr
Site web : http://www.champagne-miniere.fr/

Mets Envies

Au cœur du massif de Saint Thierry, ce restaurant cultive l’art du bien recevoir dans un intérieur cosy à souhait. Esprit bistrot dans la décoration, tons doux, pierres apparentes, salle lumineuse et accueil convivial donnent immédiatement envie de glisser les pieds sous la table. Le Chef vous propose une cuisine fraîche et de saison, réalisée à partir de produits bruts et rigoureusement sélectionnés : pavé de foie de veau purée au jus corsé, magret de canard au vinaigre balsamique, pavé de cabillaud rôti… Le plus : la véranda permet de profiter de la lumière extérieure et du village environnant.

Adresse :
place Truchon 51220 Hermonville

Contact :
Téléphone : +33 3 26 46 38 62
Email : restaurant@mets-envies.fr

Champagne Franck Debut

Le Champagne Franck Debut vous propose la visite de la coopérative sur rendez-vous. Une explication sur la fabrication du champagne précédera la dégustation.

Thème du site :
Vignobles & Découvertes#Label Vignobles & Découvertes

Adresse :
4 rue des Grattières 51220 Hermonville

Contact :
Téléphone : +33 3 26 61 52 74
Email : info@champagne-franck-debut.com
Site web : http://www.champagne-franck-debut.com/

belvédère de la vigne du Clos In Remis

Ce belvédère nous offre une superbe vue panoramique sur Reims et la cathédrale. Une croix de pierre est posée au sommet du calvaire, l’une des ces faces fait référence à Antoine Taillet et l’autre à la vigne « in Remis » du 9ème siècle siècle dont le vin fameux a soigné Hincmar, archevêque de Reims.

Adresse :
Chemin des Maretz 51220 Merfy

Terroirs d'Arômes

Situé à Cormicy, en plein cœur du Massif de St Thierry, nous vous proposons une sélection de produits régionaux, champagnes et bières locales, au sein d'une large gamme de vins français.

Adresse :
14 bis Faubourg de la Neuville 51220 Cormicy

Contact :
Email : terroirs.aromes@gmail.com
Site web : http://www.terroirs-aromes.fr/

Croix de la Résistance

Inauguré en 1946, ce monument fut érigé à l'initiative de l'abbé Connan, et du maire de Chenay, Robert Peudepièce, en mémoire de ses résistants et de ses combattants de 39-45.

Adresse :
route de Merfy 51140 Chenay

L'Artisanie

Venez déguster une boisson chaude et laissez-vous tenter par une pâtisserie, au coin du feu de cheminée dans le salon de cette maison ou dans le jardin fleuri de campagne aux allures de maison de poupées. Le plus : la jolie petite boutique dans laquelle vous trouverez pleins de cadeaux de charme.

Adresse :
28 Grande Rue 51140 Chenay

Contact :
Téléphone : +33 3 26 97 74 47
Email : contact@artisanie.com
Site web : http://www.artisanie.com/

Mausolée

Construit entre 1898 et 1914, cet imposant monument de 18m sur 10, de style néo-byzantin, est le fruit de la volonté d’une femme, Marie-Théodorine, Zoé Promsy, à la suite du décès de son mari, Jean-Marie, Léon Faynot, en 1896. Immensément riche et sans enfant, elle a décidé de consacrer sa fortune à l’édification d’une tombe digne du grand amour qui l’unissait à son époux. Les plus grands artistes français de l’époque : l’architecte, le peintre décorateur sculpteur, s’inspirant du mausolée de Galla Placida de Ravenne, ont réalisé un chef-d’oeuvre entièrement couvert de marbres et de mosaïque les plus rares et le plus beaux. Une association de sauvegarde du Mausolée travail depuis 2015 à la restauration des mosaïques . > Groupes sur réservation ou pour les Journées du Patrimoine

Adresse :
51110 Bourgogne-Fresne

Maison Fossier Reims La Neuvillette

Bienvenue dans un univers de gourmandise. Découvrez, au travers d'un film, la fabuleuse histoire des Biscuits Fossier qui débuta en 1756, au temps des rois. Un parcours gourmand vous dévoile les secrets de fabrication des délicieuses créations de la maison Fossier. Retrouvez la gamme complète de biscuits et de nombreuses idées de cadeaux dans le magasin d'usine. Visites sur rendez-vous.

Adresse :
BP 19 20 rue Maurice Prévoteau 51100 Reims

Contact :
Téléphone : +33 3 26 40 67 67
Email : fossier@fossier.fr
Site web : http://www.fossier.fr/

Attis

Cet ancien corps de ferme, entièrement rénové, offre une vue imprenable sur les vignes ! La décoration respecte l'esprit du vignoble et du village, avec du bois et de la pierre, tout en restant moderne. Benoit Mérot, le Chef, propose une cuisine de terroir composée de produits locaux. Les champagnes viennent de Merfy, Trigny ou Cauroy-les-Hermonville ; les fruits et légumes viennent d'un maraîcher aux Mesneux ou de Muizon. Tout est réuni dans cette auberge contemporaine pour vivre une expérience unique !

Adresse :
3 place Boisseau 51140 Chenay

Contact :
Téléphone : +33 3 26 04 06 33
Email : contact@restaurantattis.com

Nécropole Nationale "La Maison Bleue"

Tombe du Général Baratier, mort pour la France le 17 octobre 1917. Création : 1ère Guerre Mondiale, batailles du Chemin des Dames. 44 213 m² - 14 418 corps 14-18 : 14 406 Français dont 6 965 en 2 ossuaires, 2 Britanniques. Site en accès libre.

Adresse :
51220 Cormicy

Le courtil des arômes

Depuis le printemps 2009, Sylvie Corpart cultive de nombreuses plantes médicinales, 40 variétés la première année, plus de 50 en 2010, pour infusions ou décoctions : verveine odorante, bleuet, mélisse, menthes … Visite guidée de l'exploitation sur rendez-vous.

Adresse :
2 rue de Berry au Bac 51220 Cormicy

Contact :
Email : lecourtildesaromes@gmail.com
Site web : http://lecourtildesaromes.com/

Punjab

Le Chef vous propose son concept unique de buffet à volonté proposant des spécialités indiennes. Le restaurant se nomme PUNJAB en référence à la région commune entre l’Inde et le Pakistan. Préparez vos valises et apprêtez-vous à découvrir le Punjab, cette région si riche culturellement, humainement et surtout culinairement parlant, dont le Chef et son équipe connaissent les moindres secrets !

Adresse :
6 rue en mémoire des Harkis 51100 Reims

Contact :
Téléphone : +33 3 26 25 33 80
Email : contact@punjab-restaurant.fr
Site web : http://www.punjab-reims.fr/

Les Doucettes de Lalalice

Fabrication de caramels artisanaux en pot et bonbons. 6 parfums au choix : beurre salé, chocolat, noisette amande, violette, épices, pistache pralin et marc de Champagne. Dégustation sur place. Commande possible sur le site internet et par téléphone.

Adresse :
1 rue des tondeurs 51100 Reims

Contact :
Téléphone : +33 6 77 50 02 10
Email : laurence.larget@hotmail.fr
Site web : http://www.lesdoucettesdelalalice.fr/

Champagne Boulard-Bauquaire

Depuis 8 générations la famille se consacre à la culture de la vigne avec exigence et passion. Denis Boulard a choisi de s'établir avec ses frères à Cormicy vers 1960. Aujourd'hui Christiane et Christophe allient transmission du savoir-faire transmis et modernité en proposant des visites de caves, du pressoir, de la cuverie et une dégustation. Visite sur rendez-vous le dimanche et en dehors des horaires habituels.

Thème du site :
Vignobles & Découvertes#Label Vignobles & Découvertes

Adresse :
30 Rue du Petit Guyencourt 51220 Cormicy

Contact :
Téléphone : +33 3 26 61 30 79
Email : info@champagne-boulard-bauquaire.fr
Site web : http://www.champagne-boulard-bauquaire.fr/

Champagne R. Blin et Fils

Venez visiter ces majestueuses caves taillées dans la craie, creusées au fur et à mesure des années ! Il y repose actuellement entre 300 000 et 400 000 bouteilles. Maxime utilise les trois cépages à merveille, les cuvées qui en découlent sont à la fois différentes et très marquées. Le Brut remporte la médaille d'or du Salon des Vignerons Indépendants en 2012.

Adresse :
11 rue du Point du Jour 51140 Trigny

Contact :
Téléphone : +33 3 26 03 10 97
Email : contact@champagne-blin-et-fils.fr
Site web : http://www.champagne-blin-et-fils.com/