Champagne Forget Chauvet

La visite du Champagne Forget-Chauvet vous fait découvrir l'ensemble des étapes de l'élaboration du champagne, du pressoir à l'habillage pour finir par la dégustation de 3 cuvées. Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi partir dans les vignes pour mieux comprendre les travaux qui s'y déroulent toute l'année. Sur réservation de préférence.

Adresse :
8 rue Victor Hugo 51500 Ludes

Contact :
Téléphone : +33 3 26 61 11 73
Email : forget.chauvet@sfr.fr
Site web : http://www.champagne-forget-chauvet.com/

Champagne Ployez-Jacquemart

Le Champagne Ployez Jacquemart vous propose la visite du pressoir traditionnel, de la cuverie inox, de la salle de vieillissement en fûts et en foudres, des caves anciennes sur deux niveaux de profondeur, du stockage, de la salle de dégorgement et d’habillage et des vignes jouxtant la propriété. Les visites ont lieu à 10h, 14h et 15h30.

Adresse :
8 rue Astoin 51500 Ludes

Contact :
Téléphone : +33 3 26 61 11 87
Email : contact@ployez-jacquemart.fr
Site web : http://www.ployez-jacquemart.fr/

Champagne Forget Chemin

Ce vigneron, propriétaire récoltant depuis quatre générations, vous propose une visite de ses caves commentée, une promenade dans les vignes ainsi qu'une initiation à l'oenologie.

Adresse :
15 rue Victor Hugo BP 8 - Lude le Coquet 51500 Ludes

Contact :
Téléphone : +33 3 26 61 12 17
Email : champagne.forget-chemin@voila.fr
Site web : http://www.champagne-forget-chemin.fr/

Maison de Champagne Canard-Duchêne

Les caves, taillées à la main au XIXème siècle, ne sont autres que les anciennes caves du Château de Ludes. Elles abritent un dédale vertigineux de bouteilles et de grands crus… Venez les visiter ainsi que l'exposition d'oeuvres d'art. Si les beaux jours vous le permettent, n’hésitez-pas à prolonger par une pause dans le parc ou le vignoble. La visite se termine par la dégustation de Champagne. Sur réservation.

Adresse :
1 rue Edmond Canard 51500 Ludes

Contact :
Téléphone : +33 3 26 61 11 60
Email : visites@canard-duchene.fr
Site web : http://www.canard-duchene.fr/

Champagne Jorez Le Brun

Le Champagne Jorez-Le Brun vous propose une explication de son travail autour d'une vigne (en face de l'exploitation). Ce couple, passionné par son métier, vous accueille ensuite dans la salle de réception décorée de photos et de différents objets actuels et anciens. La visite se clôture par la dégustation de deux champagnes. En fonction de la saison, vous pourrez participer aux différents travaux manuels viticoles ( taille, liage chablis et cordon de royat, ébourgeonnage, vendanges...). Sur réservation !

Adresse :
39 rue Victor Hugo 51500 Ludes

Contact :
Téléphone : +33 3 26 61 13 32
Email : jorez-lebrun@orange.fr
Site web : http://www.champagne-jorez-lebrun.com/

Champagne Quatresols-Gauthier

Le Champagne Quatresols-Gauthier vous propose la visite de son pressoir, de sa cuverie et de sa cave en craie, typiquement champenoise. La visite se clôture par la dégustation gratuite des différentes cuvées. Sur réservation!

Adresse :
4 rue de Reims 51500 Ludes

Contact :
Téléphone : +33 3 26 61 10 13
Email : contact@champagne-quatresols-gauthier.com
Site web : http://www.champagne-quatresols-gauthier.com/la_maison.php

Maison de Champagne Gardet

Découvrez l’univers des Champagnes Gardet, la cuverie et les installations vinicoles, dans une demeure "Belle Epoque "située à Chigny Les Roses. Cette maison fut fondée à la fin du 19e par Charles Gardet à Epernay. Dans les années 1930, son fils, Georges Gardet, perpétue la tradition familiale en s’installant à Chigny-les-Roses pour développer la marque. Évoluant dans les métiers viticoles et arboricoles depuis plusieurs générations, c’est désormais la famille Prieux qui en est propriétaire. Profondément ancrée dans son terroir d’origine (la Champagne), la Maison Gardet souhaite allier les technologies du XXIe siècle à la tradition héritée du fondateur de la maison pour produire des champagnes

Adresse :
13 rue Georges Legros 51500 Chigny-les-Roses

Contact :
Téléphone : +33 3 26 03 42 03
Email : info@champagne-gardet.com
Site web : http://www.champagne-gardet.com/

Buste de Madame Pommery

Au cœur du charmant village de Chigny-les-Roses se trouve le buste d'une femme qui a marqué l'histoire du et de la Champagne : Madame Pommery (1819-1890). Elle séjournait en effet régulièrement dans son chalet, quelle avait agrémenté d'une splendide roseraie. Aujourd'hui; ce souvenir est perpétué par le nom de la commune !

Adresse :
Place Pommery 51500 Chigny-les-Roses

Champagne Michel Tixier

Ce vigneron indépendant propose des visites de cave (possibilité de visite dans les vignes) avec dégustation sur demande. La maison produit 6 cuvées dont un rosée de saignée 100% meunier.

Adresse :
BP 20 8, rue des Vignes 51500 Chigny-les-Roses

Contact :
Téléphone : +33 3 26 03 42 61
Email : champ.michel.tixier@wanadoo.fr
Site web : http://www.champagne-tixier.com/

Couvert de vignes

Couvert de Vignes, se situe au cœur de la montagne de Reims dans le très joli village de Chigny-les-Roses. Le Chef et son équipe vous proposent une cuisine simple, équilibrée et décomplexée laissant place à la découverte. Passionné de Gastronomie depuis l’enfance, Benjamin Gilles a débuté son expérience à travers un apprentissage au sein des grandes maisons telles que l’Assiette Champenoise et le millénaire et affiné son savoir-faire au sein du Domaine des Crayères. La carte est élaborée en fonction des saisons avec des produits de proximité dans le respect de son environnement.

Adresse :
4 bis place Pommery 51500 Chigny-les-Roses

Contact :
Téléphone : +33 3 26 05 86 31
Email : contact@benjamingillescuisine.fr
Site web : http://www.benjamingillescuisine.fr/

Champagne J. Dumangin Fils

Vous serez reçus, sans rendez-vous, dans le salon d'accueil où vous pourrez déguster gratuitement le champagne ainsi que les spécialités champenoises : ratafia de champagne, fine et marc de la Champagne, vinaigre, moutarde...

Adresse :
3 rue de Rilly BP 23 51500 Chigny-les-Roses

Contact :
Téléphone : +33 3 26 03 46 34
Email : info@champagne-dumangin.fr
Site web : http://www.champagne-dumangin.fr/

Champagne Dumenil

Découvrez le travail du vigneron, les secrets de l'élaboration du champagne transmis de père en fils et participez à une dégustation comparative et commentée des assemblages des différentes cuvées de cette maison. Point clé : la vue panoramique sur les vignes qui entourent la propriété

Adresse :
15 rue des vignes 51500 Chigny-les-Roses

Contact :
Téléphone : +33 3 26 03 44 48
Email : info@champagne-dumenil.com
Site web : http://www.champagne-dumenil.com/

Champagne Christian Muller

Viticulteurs depuis 7 générations, profondément attachés au terroir Grand Cru Mailly-Champagne, Hedwige et son fils, Hugues, perpétuent les connaissances de leurs ancêtres. Aujourd'hui leur vignoble s'étend sur 15 hectares de vignes situés exclusivement sur Mailly-Champagne, à hauteur de 80% Pinot Noir et 20% Chardonnay. Le champagne est élaboré avec le chef de cave au sein du Domaine, avec les raisins et le vin provenant du vignoble Muller. Hedwige et Hugues vous accueillent pour une dégustation de leurs cuvées et partageront avec vous la passion de leur métier.

Adresse :
35 rue de la Libération 51500 Mailly-Champagne

Contact :
Téléphone : +33 3 26 49 41 33
Email : contact@champagnechristianmuller.fr
Site web : http://www.champagnechristianmuller.fr/

Champagne Decotte-Augé

Le Champagne Decotte Augé vous propose une visite de sa structure avec une halte explicative dans les vignes qui se trouvent juste en face de la Maison. Sur réservation.

Adresse :
1 rue de la Libération 51500 Mailly-Champagne

Contact :
Téléphone : +33 3 26 49 80 64
Email : decotte.auge@free.fr
Site web : http://www.champagne-decotte-auge.com/

Champagne Mailly Grand Cru

Ce pavillon de verre vous accueille pour une dégustation et vous offre une vue imprenable sur le vignoble de 70 hectares. Au programme : dégustation parmi les 10 cuvées de la gamme de champagnes grand cru. Les propriétaires vous dévoileront toutes les subtilités de leurs différentes cuvées. Point clé de la visite : déguster en ayant l'impression d'être au milieu des vignes

Thème du site :
Vignobles & Découvertes#Label Vignobles & Découvertes

Adresse :
28 rue de la Libération 51500 Mailly-Champagne

Contact :
Téléphone : +33 3 26 49 41 10
Email : contact@champagne-mailly.com
Site web : http://www.champagne-mailly.com/

Champagne Ernest Remy

Alice et Tarek vous invitent à visiter leur cuverie et leur cave souterraine creusée dans la craie. Toutes les étapes de la champagnisation sont abordées, pour finir par une dégustation de trois cuvées dans le chai de la propriété. Des Blancs de noirs d'exception, un Rosé de saignée 100% Pinot noir et un Ratafia. De quoi combler vos papilles ! Visite uniquement sur réservation.

Thème du site :
Tourisme & Handicap pictogramme mental#Marque Tourisme et Handicap|Tourisme & Handicap pictogramme m

Adresse :
1 rue Aristide Bouché BP 3 51500 Mailly-Champagne

Contact :
Téléphone : +33 3 26 97 63 55
Email : contact@ernest-remy.fr
Site web : http://www.ernest-remy.fr/

Sculpture monumentale de Bernard Pagès

Cette sculpture illustre l'élément naturel "la terre", en hommage au philosophe Gaston Bachelard. Elle a été érigée au milieu des vignes. Accès libre par la route de Mailly-Champagne/Ludes.

Adresse :
51500 Mailly-Champagne

Carrière géologique de la Montagne de Reims

Ce site est temporairement fermé pour cause de réhabilitation. Ce sentier d'interprétation pour l'observation et l'étude de la géologie locale (70 millions d'années d'histoire géologique) se visite librement toute l'année. Le départ se fait à partir du parking de la Salle des Fêtes. Visite commentée pour groupes sur rendez vous.

Adresse :
51500 Mailly-Champagne

Champagne André Delaunois

Le Champagne André Delaunois propose la visite de sa structure, dont la cuverie, quatre foudres et un pressoir qui se situe entre deux étages, ce qui permet de bien comprendre le fonctionnement particulier de ce système. Sur réservation le week-end.

Adresse :
BP 42 17 rue Roger Salengro 51500 Rilly-la-Montagne

Contact :
Téléphone : +33 3 26 03 42 87
Email : contact@champagne-andre-delaunois.fr
Site web : http://www.champagne-andre-delaunois.fr/

Le Château de Rilly

Le restaurant possède une cave avec de nombreuses références de grandes maisons de Champagne mais aussi de producteurs locaux. Il se compose de trois salons avec une vue imprenable sur la terrasse et le jardin à la française. Ce cadre associé à la dégustation des mets, sera une expérience inoubliable.

Adresse :
38 rue de Reims 51500 Rilly-la-Montagne

Contact :
Téléphone : +33 3 26 07 53 21
Email : contact@lechateauderilly.com
Site web : http://www.lechateauderilly.com/

Prise de Mousse

Venez vous restaurer autour d'une flûte de champagne dans cette petite boutique spécialisée dans la vente et promotion des vins de la Montagne de Reims. Présentés sous forme d'assiette à partager, il y en a pour tous les goûts : de l'assiette de charcuterie en passant par la tartine de légumes, les poissons et les cakes, réalisés en fonction de la saison et des vins de la semaine. Pour prolonger cet instant, l'équipe vous propose des visites de caves et dégustations chez ses partenaires.

Adresse :
23 rue de Reims 51500 Rilly-la-Montagne

Contact :
Téléphone : +33 3 26 02 11 50
Email : champagnes.prisedemousse@gmail.com
Site web : http://www.prisedemousse.com/

Champagne Henri Chauvet

Le Champagne Henri Chauvet vous propose la visite de son pressoir, de sa cuverie, de ses caves anciennes voûtées et de sa salle d'habillage. La visite se termine par la dégustation de 2 à 3 cuvées. Sur réservation.

Adresse :
6 rue de la Liberté 51500 Rilly-la-Montagne

Contact :
Téléphone : +33 3 26 03 42 69
Email : contact@champagne-chauvet.com
Site web : http://www.champagne-chauvet.com/

Champagne Roger Manceaux

Agnès et Patrick vous accueillent et vous proposent une visite de cave afin de découvrir la naissance du champagne, de la culture de la vigne, à la vendange jusqu'à la mise en bouteille et commercialisation. Cette visite se poursuit par une dégustation.

Thème du site :
Vignobles & Découvertes#Label Vignobles & Découvertes

Adresse :
7 Rue de la Liberte 51500 Rilly-la-Montagne

Contact :
Téléphone : +33 3 26 03 42 57
Email : info@champagne-rogermanceaux.fr
Site web : http://www.champagne-roger-manceaux.com/

Champagne J & H Fagot

La famille Fagot est installée depuis de nombreuses générations à Rilly-la-Montagne. Situé à quelques minutes de Reims en train comme en voiture ce village 1er crus propose un terroir homogène et propice aux 3 cépages champenois, Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay. Vous pouvez au fil de la visite, découvrir la vie et l'histoire de la maison, des fiches techniques sur des cuvées.

Thème du site :
Vignobles & Découvertes#Label Vignobles & Découvertes

Adresse :
1 Allée Dom Pérignon 51500 Rilly-la-Montagne

Contact :
Téléphone : +33 3 26 03 45 22
Email : contact@champagne-hj-fagot.com
Site web : http://www.champagne-hj-fagot.com/

Champagne Philippe Brugnon

Visite et dégustation de 4 Champagnes Possibilité de repas dégustation et visite minimum 20 maximum 50 personnes et d'initiation au sabrage. Réservation 15 jours avant prestation

Adresse :
16 rue Carnot 51500 Rilly-la-Montagne

Contact :
Téléphone : +33 3 26 03 44 89
Email : pbrugnon@aol.com