Léon de Bruxelles

Chez Léon, les moules fraiches c'est 365 jours par an ! En cocotte, en papillote, à la plancha ou gratinées, les moules sont cuisinées en restaurant avec des produits frais. Des recettes pour tous les goûts et des frites fraîches pour les accompagner. Rendez-vous en restaurant !

Adresse :
2 Rue du Commerce A côté de Leclerc 51510 Fagnières

Contact :
Téléphone : +33 3 26 67 76 00
Site web : https://restaurants.leon-de-bruxelles.fr/fr/s/moules-frites/chalons-en-champagne---fagnieres/99005

Pandy Panda

Le Pandy Panda propose des buffets au large choix. Vous aurez la possibilité de déguster de la viande et des fruits de mer cuits au Wok ou en grillade .

Adresse :
Avenue De Gaulle 51510 Fagnières

Contact :
Téléphone : +33 3 26 65 92 76

Le Restaurant d'à Côté

Le Restaurant d'à Côté vous invite à découvrir sa cuisine traditionnelle ou exotique (Paëlla, couscous, goulash, choucroute, confit de canard, potée champenoise...). Installez-vous dans l'espace panoramique, terrasse ou brasserie ! Au coeur de la Terrasse, un véritable Espace de Jeux est réservé aux enfants : piscine à balles, jeux d'escalade, ponton, punching ball....

Adresse :
route d'Epernay 51510 Fagnières

Contact :
Téléphone : +33 3 26 65 46 73

Auberge des Moissons

L’Auberge des Moissons, située dans une ancienne étable aux colombages et cheminée, décorée d'authentiques vieux outils agricoles, vous accueille dans un cadre rustique et vous propose une cuisine du terroir.

Thème du site :
Maître Restaurateur#Association Française des Maîtres Restaurateurs|Qualité Tourisme#Qualité Tourism

Adresse :
8 route nationale 51510 Matougues

Contact :
Téléphone : +33 3 26 70 99 17
Email : contact@auberge-des-moissons.com
Site web : http://www.auberge-des-moissons.com/

Earl du Moulin

Ferme de la Plaine Champenoise. Dans une exploitation polyculture élevage, au coeur de la Champagne, une basse-cour de poulet label, coq, poularde, poule pourra faire un lien de visite et de dégustation. Les Charolais font la joie des petits et des grands. Productions de la ferme : Volailles élevées en plein air, oeufs,charolais. Céréales : blé, orge, pois, colza, betterave, luzerne...

Thème du site :
Bienvenue à la ferme#Bienvenue à la ferme

Adresse :
1 bis rue du Moulin 51510 Matougues

Contact :
Téléphone : +33 3 26 70 98 20
Email : pascal.songy-earl-du-moulin@orange.fr
Site web : http://www.bienvenue-a-la-ferme.com/marne

Pôle Aquatique - Aquacité

Cet espace est ouvert à tous : sportifs, enfants, familles, scolaires, personnes à mobilité réduite... Il comprend un bassin sportif de 25 x 15m avec six lignes d'eau, un bassin d'apprentissage avec quatre lignes de nage, un bassin ludique avec pataugeoire pour les enfants, et un couloir de marche avec jets massants, geysers et jets. L'espace bien-être est doté d'un sauna et d'un hammam et bénéficie d'une entrée spécifique, ce qui permet d'y accéder sans passer par la piscine.

Adresse :
rue d'Argensols 51510 Fagnières

Contact :
Téléphone : +33 3 26 26 17 92
Site web : http://www.chalons-agglo.fr/vivre-ici/faire-du-sport/les-piscines-de-l-agglo-216.html

La Fabule, Brasserie Artisanale

Venez fabriquer, avec l'aide d'un brasseur, votre propre bière ! Deux samedis par mois, l'espace d'une demie journée, vous pouvez participer aux ateliers proposés par ce passionné. Vous y apprendrez les bases théoriques dans une ambiance conviviale où imagination et inspiration sont les mots d'ordre. Chaque stagiaire réalise 20 litres de la bière de son choix en utilisant la méthode anglo-saxonne d’infusion mono-palier tout grain. Le brasseur forme à l’aspect pratique de la fabrication de la bière et donne les bases théoriques sur le brassage. Trois semaines après, vous reviendrez mettre en bouteille votre production (environ 25 bouteilles de 75cl) que vous pourrez ensuite déguster un mois plus tard, le temps de parfaire la fermentation. Sur réservation uniquement !

Adresse :
111 avenue de Paris 51000 Châlons-en-Champagne

Contact :
Email : contact@lafabule.com
Site web : https://www.lafabule.com/

Maison de Champagne Joseph Perrier

Vivez l’expérience Joseph Perrier et partez à la découverte de ses caves gallo-romaines de plain pied, creusées dans la colline jouxtant les celliers, une rareté en Champagne. Trois kilomètres de galeries enfermant les précieux flacons, éclairées de puits de lumière taillés dans la craie et protégées par un arboretum, véritable régulateur thermique naturel. Une visite guidée passionnante, organisée par l'Office de Tourisme de Châlons-en-Champagne, durant laquelle vous en apprendrez davantage sur l’élaboration du champagne et l’histoire de cette Maison fondée en 1825 par Joseph Perrier. À l’issue de la visite, vous aurez le plaisir de déguster une coupe de la Cuvée Royale, tradition oblige !

Adresse :
BP 31 69 Avenue de Paris 51000 Châlons-en-Champagne

Contact :
Email : contact@josephperrier.com
Site web : http://www.josephperrier.com/

Médiathèque Gulliver

La Médiathèque propose une offre documentaire diversifiée et de qualité pour tous les publics. Accueil du public : prêt, conseils, aide à la recherche.

Adresse :
1 rue du Docteur Calmette 51000 Châlons-en-Champagne

Contact :
Téléphone : +33 3 26 26 95 32
Email : gulliver.bmva@chalonsenchampagne.fr

Relais nautique de Châlons-en-Champagne

Le relais Nautique de Châlons-en-Champagne vous accueille au cœur du grand jard où règnent le calme et la tranquillité dans un paradis de verdure. Situé juste à coté du centre-ville et proche de tous commerces, cette halte vous propose 16 places d'amarrage pour des bateaux d'une quinzaine de mètre maximum. Labellisé "Pavillon Bleu depuis le 3 mai 2012. Possibilité d'hivernage et de "Résidence" (avec accès à tous les services) pour les personnes souhaitant vivre à bord de leur bateau.

Thème du site :
Pavillon bleu#Pavillon bleu

Adresse :
3 Boulevard Victor Hugo 51000 Châlons-en-Champagne

Contact :
Téléphone : +33 3 26 26 17 98
Email : relaisnautique@chalons-agglo.fr
Site web : http://www.chalons-agglo.fr/decouvrir/les-relais-nautiques-245.html

Bières et Tentations / Bière ORJY

Née de la fusion de l'orge et de son lieu de production Juvigny, ORJY est une bière artisanale de fermentation haute. La brasserie propose différentes bières à sa gamme sous plusieurs conditionnements, de la bouteille de 33 cl, 75 cl jusqu'au fût de 30 l avec location de tireuse à bière pour les particuliers comme les professionnels. Il est possible d'assister au brassage de la bière (selon calendrier de production) et de la déguster. Bar sur place les vendredi et samedi sur demande en fonction des disponibilités

Adresse :
1 ruelle de la Gravière 51150 Juvigny

Contact :
Téléphone : +33 6 70 74 54 91
Email : contact@bieresettentations.com
Site web : http://www.bieresettentations.com/

Le Jard Anglais

Le Jard anglais est créé en 1818 sur le principe des parcs à l'anglaise. Il est dessiné d'allées sinueuses à la place d'anciennes prairies inondables. Prenant le contrepied du jardin à la française, le Jard anglais permet de redécouvrir une nature sauvage et poétique. La passerelle en bois a été installée récemment et permet de circuler quand les pelouses sont inondées. Le parc est longé par un chemin de Grande Randonnée, le GR 654, qui relie Namur à Saint-Jacques de Compostelle.

Adresse :
Chemin du Barrage 51000 Châlons-en-Champagne

Spectacle du CNAC : Fournaise

Création. Les notions de reprise, de recréation et de répertoire constituent aujourd’hui une composante importante du cursus au Centre National des Arts du Cirque (CNAC). Pour cette 7ème édition, Gilles Cailleau travaille avec les étudiants de la 33ème promotion du CNAC à la reprise / adaptation de Fournaise, spectacle créé en 2007. Il y a la piste centrale, et quatre pistes périphériques comme des points cardinaux, des tables, des chaises... Dès qu’il entre, le spectateur sait qu’il est en action, faiseur lui aussi du spectacle, héros lui aussi, lui aussi porteur du miracle de la représentation. Ici, les acteurs ne jouent pas devant les gens, mais parmi les gens. Ici, chacun peut venir s’asseoir aux tables, parler aux spectateurs, donner des clés, demander “ Ça vous plaît ? ”. La piste centrale est dédiée à l’héroïsme, les pistes périphériques plus petites sont réservées au secret. Les acteurs peuvent dire à un cercle minuscule ce qu’ils n’auraient pas dit à tous. On balance entre l’épopée et l’intime, et les gens qui sont venus deviennent des témoins, des voyeurs, des camarades, des juges, des frères... Et les spectateurs peuvent jouir vraiment de la représentation, parce qu’ils éprouvent ce sentiment d’être les dépositaires de quelque chose qui n’a été donné qu’à eux seuls.

Adresse :
Grand Jard Sous Chapiteau 51000 Châlons-en-Champagne

Contact :
Téléphone : +33 3 26 69 50 80
Site web : https://www.cnac.fr/actualite/1844/FOURNAISE---Reprise-r%C3%A9pertoire-13,-14-et-15-mars-au-CNAC

Restaurant Le Campanile

Le Campanile vous propose une cuisine régionale ou traditionnelle, cuisine légère ou familiale en formule-buffets, menu ou plats à la carte. Vous pourrez également goûter à volonté aux plaisirs des buffets de hors-d'œuvre, de fromages et de desserts.

Adresse :
Avenue du 8 Mai 1945 51520 Saint-Martin-sur-le-Pré

Contact :
Téléphone : +33 3 26 70 41 02
Email : chalonsenchampagne@campanile.fr
Site web : http://www.campanile-chalons-en-champagne-saint-martin.fr/fr

New china Town

Le New china Town vous accueille dans une une ambiance feutrée. La nourriture est fine, bonne et variée. Le buffet est toujours bien achalandé et le personnel est accueillant.

Adresse :
144 rue du 8 Mai 1945 51520 Saint-Martin-sur-le-Pré

Contact :
Téléphone : +33 3 26 21 34 49

Parc du Château de Juvigny

Parc arboré de 18 ha du XVIIIe s entièrement cerné de douves du XIIIe s. Jardins à l'anglaise et à la française dessinés par Le Nôtre. Chemin vers l'église (vignes du XVIe s). Chambres d'hôtes au château inscrit au Monument Historique. Ne se visite qu'aux journées du Patrimoine et lors de la Journée aux Jardins.

Adresse :
Château de Juvigny 51150 Juvigny

Le Grand Jard

Le Grand Jard est le lieu de promenade préféré des familles et le paradis des pêcheurs ! Ce jardin à la française a été dessiné au 18e siècle. Il est bordé par le canal et relié au Jard anglais par une passerelle. Des jeux sont à la disposition des enfants et des animations y sont organisées l'été.

Adresse :
Avenue du Maréchal Leclerc 51000 Châlons-en-Champagne

Balades en Barque L'Eau'dyssée

L'Office de Tourisme vous propose des promenades de nuit ou de jour, en barques à moteur sur le Mau et le Nau. Classique ou thématique, le circuit commenté d'une durée de 45 minutes vous permettra d'admirer sous un angle insolite de nombreux sites et monuments chalonnais et de découvrir plusieurs ponts. Billetterie à l'Office de Tourisme. Départ toutes les 50 minutes.

Adresse :
3 quai des Arts Office de tourisme Châlons en Champagne 51000 Châlons-en-Champagne

Contact :
Téléphone : +33 3 26 65 17 89
Email : accueil@chalons-tourisme.com
Site web : http://www.chalons-tourisme.com/

Petit Train Touristique

Embarquez dans ce train et profitez d'une visite commentée de 40 minutes pour découvrir les plus belles rues de la ville, ses demeures anciennes et ses magnifiques bâtiments construits aux XVIIIe et XIXe siècles. Billetterie à l'Office de Tourisme. Sur rendez-vous toute l'année pour les groupes, maxi 54 pers.

Adresse :
3 quai des Arts Office de tourisme Châlons-en-Champagne 51000 Châlons-en-Champagne

Contact :
Téléphone : +33 3 26 65 17 89
Email : accueil@chalons-tourisme.com
Site web : http://www.chalons-tourisme.com/

Balades en Barque Métamorph'eau'ses

Faire du bateau en pleine ville ? Quelle drôle d’idée ! Et pourtant, c’est l’une des activités phare de Châlons-en-Champagne qui cache de vrais trésors, dont les nombreux canaux sillonnant la ville. Incontournables, les balades en barque organisées par l’Office de Tourisme permettent de découvrir la ville différemment. À la nuit tombée, embarquez pour l’expérience Métamorph’eau’ses, une visite nocturne en bateau à moteur électrique, où la nature et le patrimoine se mêlent harmonieusement pour un spectacle inédit. À bord des bateaux de l’Office de Tourisme, la balade devient spectacle, entre ombres et lumières, grâce à une scénographie exceptionnelle.

Adresse :
3 Quai des Arts Office de Tourisme Châlons-en-Champagne 51000 Châlons-en-Champagne

Contact :
Téléphone : +33 3 26 65 17 89
Email : accueil@chalons-tourisme.com
Site web : http://www.chalons-tourisme.com/

Balades en Barque Pique-Nique

Découvrez le patrimoine de Châlons-en-Champagne à bord d'une barque à moteur pendant votre pause déjeuner. Le long du Mau et du Nau, vous pourrez admirer le château du marché, les jardins du Jard, le cirque, Notre Dame en Vaux, ..., tout en dégustant votre panier pique-nique de chez Gust (remis lors de votre promenade). Renseignements et départ auprès de l'Office de Tourisme. Sur réservation, 8 personnes minimum.

Adresse :
Office de Tourisme 3 quai des Arts 51000 Châlons-en-Champagne

Contact :
Téléphone : +33 3 26 65 17 89
Email : accueil@chalons-tourisme.com

O Poivre

Une vraie cuisine traditionnelle avec des spécialités de saison, un buffet généreux et de délicieuses gourmandises. La simplicité des belles grillades tendres, savoureuses, parfaitement cuites et toujours bien accompagnées.

Adresse :
1 rue Théroigne de Méricourt 51000 Châlons-en-Champagne

Contact :
Téléphone : +33 3 26 70 19 03
Email : opoivre@orange.fr

Vinifia

Vinifia , caviste indépendant, vous propose une gamme de plus de 700 vins, champagnes, whiskies et spiritueux, dans un cadre professionnel et chaleureux. Chaque mois le "club de dégustation" propose à ces membres la découverte de quelques grands vins.

Adresse :
5 rue Lochet 51000 Châlons-en-Champagne

Contact :
Téléphone : +33 3 26 65 18 55
Email : vinifia@orange.fr

Caves médiévales

Les caves témoignent de la richesse de la ville à l'époque médiévale. Les spécialistes datent la première cave du XIIè s. et la seconde du XVè s. Site accessible uniquement dans le cadre de visites guidées.

Adresse :
Passage chamorin 51000 Châlons-en-Champagne

Namaste India

Un accueil agréable par un personnel tout ce qu’il y a de plus sympathique. Une déco, certes un peu sobre et classique mais qui a le mérite d’être soignée et compensée par une musique d’ambiance indienne et d’agréables vapeurs d’encens. Côté cuisine, le voyage est au rendez-vous : curry, Tandoori, Palak Paneer, Raita, samossas…

Adresse :
4 Passage Chamorin 51000 Châlons-en-Champagne

Contact :
Téléphone : +33 3 26 65 46 42
Site web : http://unindiendanslaville.fr/